Rewolucja w hotelach. Koniec z zasadą „jesz ile chcesz”?

rewolucja w hotelach. koniec z zasadą "jesz ile chcesz"?

Rewolucja w hotelach. Koniec z zasadą "jesz ile chcesz"?Tradycyjne, obfite śniadania w formie bufetu powoli odchodzą do lamusa. Powód? Marnotrawstwo żywności i nadmierna konsumpcja. Coraz więcej hoteli zastępuje je m.in. „dedykowanymi” posiłkami przygotowanymi przez szefa kuchni, porcjowanymi daniami czy śniadaniami przynoszonymi bezpośrednio do stolika.

Tradycyjne, obfite śniadania w formie bufetu powoli odchodzą do lamusa. Powód? Marnotrawstwo żywności i nadmierna konsumpcja. Coraz więcej hoteli zastępuje je m.in. „dedykowanymi” posiłkami przygotowanymi przez szefa kuchni, porcjowanymi daniami czy śniadaniami przynoszonymi bezpośrednio do stolika.  Read More 

Please follow and like us: