W cyklu „Owocowe Poniedziałki” Radia RMF24 wzięliśmy pod lupę agrest. Ta słodko-kwaśna bomba witaminowa, to prawdziwe wsparcie dla jelit, naczyń krwionośnych i skóry – przypomniała dietetyczka Małgorzata Pielichowska. Z kolei szef kuchni Przemek Błaszczyk doradził: „poczekajmy, aż agrest dojrzeje – wtedy będzie delikatny i słodki”. Kucharz zaproponował także agrestowy sos do sera lub tłustej ryby. „Wystarczy podsmażyć owoce z szalotką i dymką, skropić cydrem lub białym winem i dodać zioła. Otrzymamy słodko-kwaśny sos idealny do halibuta,…
W cyklu „Owocowe Poniedziałki” Radia RMF24 wzięliśmy pod lupę agrest. Ta słodko-kwaśna bomba witaminowa, to prawdziwe wsparcie dla jelit, naczyń krwionośnych i skóry – przypomniała dietetyczka Małgorzata Pielichowska. Z kolei szef kuchni Przemek Błaszczyk doradził: „poczekajmy, aż agrest dojrzeje – wtedy będzie delikatny i słodki”. Kucharz zaproponował także agrestowy sos do sera lub tłustej ryby. „Wystarczy podsmażyć owoce z szalotką i dymką, skropić cydrem lub białym winem i dodać zioła. Otrzymamy słodko-kwaśny sos idealny do halibuta,…