Tatar, a właściwie befsztyk tatarski, to niewątpliwie król karnawałowych przysmaków. Ten tradycyjny przygotowywany jest ze świeżego, surowego, drobno siekanego mięsa wołowego – z polędwicy lub ligawy. W RMF FM sprawdziliśmy jak przygotować tradycyjnego tatara.
Please follow and like us:
